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Aperitivo di Benvenuto
Antipasto Fantasia Arte e Vino
Taglieri di Affettati Salumi e, Formaggi
Involtini di Prugne e Albicocche con Pancetta e Vino
Pomodorini Noci e Gorgonzola –
Cipolline e Pomodorini con Crema Balsamica
Bruschette Ubriache con Guanciale e Rosmarino
Involtini di Foglie d’Uva con Pancetta e Formaggio
Patate ai Ferri con Lardo -
Foglie d’uva con Formaggio e Guanciale
Insalata di Verza con Crema Balsamica
Rapa Rossa con Mandorle - Fagioli all’Uccelletto
Paccheri alla Carbonara con Cicoria Selvatica
Braciolette di Maiale con Mele e Finocchietto Selvatico
Rughetta con Arancia
Sorbetto di Limone con Mele e Menta
Caffè e Distillati
Vino Castelli Romani doc Arte e Vino |